Anne Taylor
Senior Lecturer
Scurta Biografie Profesionala
Doamna Taylor este lector la Universitatea din Johannesburg, Africa de Sud, fiind implicata in viata academica pe tot parcursul carierei sale. In cadrul universitatii din Johannesburg sustine cursuri de Arte Culinare, Resurse Umane si Marketing. Domeniul din urma a devenit interesul principal de cercetare.
Doamna Taylor detine 4 diplome atat in Educatie cat si in Hospitality, prezentand lucrari in cadrul conferintelor nationale si internationale. Este implicata in diferite proiecte sociale, printre care amintim programul de predare a ospitalitatii in Buthan, management de proiect in Africa in cadrul taberelor din zone indepartate.
Experienta academica este pusa in practica in cadrul companiei de catering si al hotelului pe care le detine in Johannesburg. A calatorit in peste 40 de tari avand astfel oportunitatea de a experimenta diferite aspecte ale industriei ospitalitatii.
Cursuri predate in cadrul American Hotel Academy:
- Hospitality Human Resources Management
- Hospitality Sales & Marketing