Contact Us


Image Alt

Structura Programei

Home | Română | Structura Programei
Despre Noi
Structura Programei
Admitere
Costuri și Finanțare
Cariere
Părinți

Durata programului

Alege tipul de program care ți se potrivește cel mai bine:

Anul I

Fundamentele Ospitalității | 7 luni

Stagiu de practică plătit | 4 luni



 

Anul II

Business în Operațiunile Hoteliere | 7 luni

Stagiu de practică plătit | 4 luni


Diplomă Director de Hotel

 

Anul III

Managementul Strategic al Afacerilor

Disertație | 9 luni


BA (Hons) International Hotel Business Management

  • Durată: 3 ani (6 semestre academice + 2 stagii de practică)
  • Începutul semestrului: Octombrie
  • Acreditări: Ministerul Muncii si Protectiei Sociale, Manchester Metropolitan University
  • Stagii de practică: 2 stagii de practică obligatorii, minimum 4 luni fiecare

Anul I

Fundamentele Ospitalității (7 luni)
Stagiu de practică plătit (4 luni)
 

Anul II

Business în Operațiunile Hoteliere
(7 luni)
Diplomă Director de Hotel

Anul III

Stagiu de practică plătit
(12 luni)

 

Anul IV

Managementul Strategic al Afacerilor Culinare și Disertație
(9 luni)
BA (Hons) International Hotel Business Management
  • Durată: 4 ani (6 semestre academice + 2 stagii de practică)
  • Începutul semestrului: Octombrie
  • Acreditări: Ministerul Muncii si Protectiei Sociale, Manchester Metropolitan University
  • Stagii de practică: 2 stagii de practică obligatorii, primul – minimum 4 luni și al doilea – 12 luni
campus

Ne-am întors în campus începând din 2021

Din septembrie 2021, toate eforturile noastre de a crea un spațiu de studiu sigur au dat roade - datorită faptului că peste 70% dintre studenți și angajați sunt vaccinați, ne putem vedea din nou, în campus. Luptăm în continuare pentru ceea ce credem!

Privire de ansamblu asupra programului în 2021

Iată câteva aspecte importante în care credem atunci când vine vorba de noua planificare academică în timpul situației COVID-19 (aflați mai multe):

Credem în interacțiunea umană

Tehnologia este incredibilă, dar nimic nu poate înlocui relațiile pe care le construim întâlnindu-ne și vorbind față în față. Tuturor ne este dor de sentimentul pe care îl avem când intram în academie și vedeam holurile pline de studenți. Tehnologia va rămâne un element principal de suport în procesul educațional, dar de data aceasta, o vom folosi împreună, într-un spațiu comun de studiu, unde pixul și hârtia nu vor mai exista.

Credem în știință

Unul dintre cele mai importante lucruri pe care vi le putem oferi este siguranța. Pe lângă implementarea tuturor măsurilor sanitare necesare, majoritatea angajaților academiei sunt deja vaccinați, iar restul urmează să fie în curând. Cum a spus Bill Nye - “Știința este cheia viitorului nostru, iar dacă nu crezi în știință, atunci îi tragi în jos pe toți ceilalți.” Noi nu doar încurajăm studenții să se vaccineze, dar am și desemnat un membru al echipei noastre care poate ajuta studenții să se programeze pentru vaccinare.

Credem în ospitalitate

În ultimul an am lucrat împreună cu partenerii din industrie pentru a găsi căi prin care îi putem ajuta să-și revină, și în același timp să găsim oportunități diverse și de calitate pentru studenți. Noi suntem alături de ei, la fel de mult precum suntem alături de studenții noștri. Cu toții avem nevoie să se întâmple asta: angajatori, studenți și instituții de învățământ. Suntem toți în această industrie, împreună!

Cursuri anul I

Prima parte a programului este axată pe studierea elementelor de bază ale mediului de afaceri hotelier, dobândirea de experiență practică și înțelegerea fundamentelor afacerilor din industria ospitalității la nivel introductiv.
Anul I

Semestrul 1

○ Managementul Afacerilor

○ Siguranța și Igiena Alimentelor

○ Comunicare în Afaceri

○ Managementul Operațiunilor Front Office

○ Servicii Mâncare și Băuturi

○ Lumea Ospitalității

○ Spaniolă 1

Anul I

Semestrul 2

○ Scriere Academică

○ Managementul Diviziei Camerelor

○ Matematică Aplicată

○ Managementul Mâncării și al Băuturilor

○ Vânzări și Marketing

○ Spaniolă 2

Cursuri anul II

A doua parte a programului se concentrează asupra managementului operațional, precum și asupra problemelor generale de management.
Anul II

Semestrul 1

○ Metode de Cercetare

○ Managementul și Design-ul Proprietăților Hoteliere

○ Managementul Resurselor Umane

○ Dreptul Afacerilor

○ Bazele Digital Marketing-ului

○ Engleză Intermediară Superioară

○ Spaniolă 3

Anul II

Semestrul 2

○ Leadership

○ Management Financiar

○ Management Strategic

○ Social Media Marketing

○ Engleză Avansată

○ Spaniolă 4

Cursuri anul III

Ultimul an este axat pe dezvoltarea abilităților strategice de dezvoltare a afacerilor, într-un context global. Accentul se pune pe expunerea studentului la o gândire de afaceri internațională, studierea principiilor și tehnicilor de dezvoltare și analiză a afacerilor, abilități care sunt dezvoltate atât în clasă, cât și prin studiu independent.
Anul III

Semestrul 1

○ Servicii Internaționale: Marketing și Planificare

○ Operațiuni Strategice în Ospitalitate

Anul III

Semestrul 2

○ Dezvoltarea și Globalizarea Afacerilor

○ Management-ul Operațiunilor de Ospitalitate

○ Disertație